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PETITS GATEAUX D'ALSACE

Code EAN13 : 9782716506793

Prix unitaire (TTC)

8.00 €



Disponible

Auteur: SUZANNE ROTH

Suzanne ROTH, Meilleure Gastronome d'Alsace, lauréate du concours du Club Prosper-Montagné pour ses recettes en : 1982: Tarte au fromage blanc*, 1985: Mendiant aux cerises (Battehnann)*, 1986: Foie sauté (Sürlewerla)*, vous a fait connaître dans son premier ouvrage " Les Recettes de nos grand-mères du Sundgau " la cuisine franche et vigoureuse de sa région natale (* Ces recettes figurent dans l'ouvrage). A présent elle vous propose les recettes authentiques de tous les petits gâteaux, les fameux " Bredle " sans lesquels Noël ne serait pas Noël et l'Alsace ne serait pas l'Alsace. Ouvrez une page au hasard, profitez d'une après-midi grise et pluvieuse et retrouvez les odeurs de votre enfance.
Code EAN13 9782716506793
Auteur SUZANNE ROTH
Éditeur LA NUEE BLEUE
Genre CUISINE, GASTRONOMIE, SPIRITUEUX
Date de parution 01/11/2005
Support Broché
Description du format Version Papier
Poids 250 g
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